这种新代糖,可能会颠覆烘焙业

它,兼具蔗糖的口感和赤藓糖醇的低卡优点,可以产生美拉德反应;它,将是网红小甜水、小甜点必备;它,将成为减重人士的好朋友,甜食爱好者的新大陆。它就是阿洛酮糖,本期视频就用三个问题带大家了解这个代糖家族的新成员。
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webmaster 7月 6, 2025
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